Sospechoso Blanco 2022

Sospechoso Blanco 2020, un vino fresco y vivo! Sospechamos que os va a gustar…

Tipo: Blanco
Bodega: Uvas Felices 
D.O.: Vino de la Tierra de Castilla. Manchuela  
Variedad: Macabeo, Airen y verdejo

SOSPECHOSO BLANCO 2020 es un proyecto con el sello de Uvas felices y la familia Eguren (los Cracks de La Rioja, creadores entre otros de Sierra Cantabria, San Vicente, Viñedos del Páganos y Teso la Monja).

Se trata, además, de un único vino vestido con seis etiquetas diferentes, con aromas de carácter tropical y fruta escarchada, mientras que en boca resulta muy frutoso y fácil de beber. El vino, con sus distintas etiquetas, se introduce en los paquetes aleatoriamente, por lo que los socios pueden recibir cualquiera de ellas sin posibilidad de elegir un modelo concreto de etiqueta.

CATA

• VISTA Amarillo pajizo brillante
• NARIZ Notas tropicales y de fruta escarchada.

• BOCA Muy Frutal y Fácil de beber

ELABORACIÓN

Las uvas con las que se elabora SOSPECHOSO BLANCO 2020 son viñedos controlados y situados en una privilegiada zona de Castilla-La Mancha. Concretamente ubicados cerca de los 700 m de altitud. Por su parte la viñas cuentan con una edad comprendida entre los 30 y los 70 años y con una producción controlada.

La Vendimia se hace de forma manual y Maceración en frío durante 24 horas. Después de ésta se desfangó y fermentó con levadura seleccionada a una temperatura controlada de 16ºC.

La bodega Dominio de Eguren se encuentra en la localidad alavesa de Páganos y sus vinos se elaboran con un total de 15 viñedos de una zona privilegiada de Castilla La Mancha, La Manchuela, junto a viñedos jóvenes de Toro.