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Set de Cuchillos Arcos de 4 piezas de la serie Ópera
Albacete
Con stock
Set de Cuchillos Arcos de 4 piezas de la serie Opera, debido a su fornitura de forja de una pieza, son cuchillos muy demandados por los profesionales de la cocina.
El Set de Cuchillos Arcos de 4 piezas de la serie Ópera consta de tres cuchillos de la serie Ópera y unas tijeras de cocina: Cuchillo mondador (100 mm), Cuchillo fileteador (160 mm), Cuchillo cocinero (160 mm), Tijera cocina (195 mm). Organizado todo en un taco de madera de caucho.
Juego de la serie Ópera con soporte de madera de caucho. Incluye:
• Cuchillo mondador serie Ópera con una hoja de 100 mm.
• Cuchillo fileteador serie Ópera con una hoja de 160 mm.
• Cuchillo cocinero serie Ópera con una hoja de 160 mm.
Estos tres cuchillos destacan por su diseño: tiene el remate redondeado y cuenta con defensa, que ayuda a impedir posibles cortes en las manos. Los tres cuchillos tienen el exclusivo filo seda,con el que conseguirás un corte único y un acabado pulido y característico a lo largo del filo.
Fabricados con acero inoxidable NITRUM® para aportarle a los cuchillos una mayor dureza y poder de corte.
Remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión.
• Tijeras de cocina en color negro serie Prochef de 195 mm.
Su eje de giro está separado de las asas para que la fuerza al cortar aumente. Gracias a su diseño son ideales para cortar y separar alimentos cárnicos, huesos y diferentes superficies.Fabricadas con Polipropileno y acero inoxidable, son una pieza indispensable en cualquier cocina o restaurante.
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