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Románico 2017
TORO
Añada: 2017
Con stock
Románico 2017 es un vino de Toro joven, 100% tinta de toro, con un buen potencial de guarda, de Marcos Eguren. Destaca por su perfecto calidad precio.
10 disponibles (puede reservarse)
Románico 2017 es un vino del enólogo Marcos Eguren y de la prestigiosa Bodega Teso la Monja en la DO Toro.
Románico 2017 es un vino procedente de las cepas jóvenes que los hermanos Marcos y Miguel Eguren tienen en Valdefinjas y Toro (Zamora). Monovarietal que se muestra expresivo, directo, amable y sin perder la identidad y el carácter frutal de la zona, todo ello acompañado de una gran relación calidad-precio. Un vino que no puedes dejar de probar.
Tipo: Tinto
Bodega: Teso la Monja
D.O.: Toro
Variedad: Tinta de Toro
CATA
- VISTA Rojo granate de capa alta y ribete púrpura limpio.
- NARIZ Aroma a frutos rojos maduros, con bayas del bosque. El fondo tiene toques picantes, con unos toques a pimienta poco invasivos.
- BOCA En boca es un vino potente y carnoso donde se aprecian claramente las notas frutales y especiadas.
ELABORACIÓN
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés de segundo uso.
Su elaboración es exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que están en óptimas condiciones sanitarias y de maduración Vinificación tradicional con pisado y ligeros remontados. Fermentación con levaduras autóctonas seleccionadas de viñedos propio entre 25 y 27ºC. Maceración con hollejos durante 16 días. Maloláctica en barrica de roble francés (30%) y en depósito de acero inoxidable (70%).
BODEGA
Teso La Monja marca el comienzo de una nueva era en la denominación de origen de Toro. Nuestra familia ha sido el motor de transformación en esta región durante más de una década.
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