Predicador 2019 es hablar de Benjamín Romeo y San Vicente de la Sonsierra, éxito seguro. Un vino tinto elaborado por Bodega Contador en la D.O. La Rioja. 

CATA de Predicador 2019

• VISTA Color picota intenso limpio y brillante
  

• NARIZ Aroma a frutas rojas y negras con notas de madera y especias y recuerdos a monte bajo y minerales

• BOCA Potente y equilibrado, con un tanino goloso y buena estructura que hacen de este un vino muy largo y agradable

ELABORACIÓN de Predicador 2019

El vino Predicador está elaborado a partir de la variedad Tempranillo y Garnacha, Graciano y Mazuelo que crían durante 15 o 16 meses en barricas de roble francés de primer año. De todo ello sale el cuidado coupage de este vino, con sus diferentes variedades que fermentan por separado.  
La vendimia se realiza de forma totalmente manual en pequeñas cajas de 14kg. Después una vez recogida la uva se transporta a bodega en un plazo máximo de media hora para evitar oxidaciones. Para la elaboración de Predicador, tras un cuidadoso despalillado, la uva fermenta en depósitos tronco-cónicos y de acero inoxidable a una temperatura de 19-24ºC durante 7-10 días.

BODEGA Contador

La historia de Bodega Contador comienza en 1995, cuando el enólogo y viticultor Benjamín Romeo adquiere una cueva centenaria bajo el castillo de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). En 1996 elabora allí la primera cosecha de su vino “La Cueva del Contador” y empieza a comprar viñas para su proyecto bodeguero.

Durante el año 2001, Benjamín Romeo acondiciona el garaje de la casa de sus padres en San Vicente para elaborar vino. De ese modo aumenta la capacidad de vinificación que le ofrecía la cueva.

Tras esto, la revista del crítico estadounidense Robert Parker otorga la máxima calificación (100 puntos) a las cosechas 2004 y 2005 de “Contador”, elaboradas en el garaje. Este reconocimiento, inédito en España, dispara el prestigio internacional de la marca.

La nueva bodega es inaugurada el 21 de junio de 2008, coincidiendo con el solsticio de verano. El edificio está situado a los pies de San Vicente de la Sonsierra, en el centro del territorio que ocupan los diversos viñedos de la propiedad.