Paisajes La Pasada 2018

Paisajes La Pasada 2014, es un vino de Bodegas Paisajes, Uvas Felices y Miguel Ángel de Gregorio (Finca Allende). Un vino de autor que como su nombre indica es una auténtica Pasada

Pasajes La Pasada 2014 es un monovarietal de tempranillo de un pago ubicado en el entorno de la localidad riojana de Briones.

90 Peñín 

Tipo: Vino tinto crianza 
Bodega: Uvas Felices 
D.O.: Rioja 
Variedad: Tempranillo

CATA

• VISTA  Color granate intenso
• NARIZ En nariz es contundente, con un trasfondo de champiñones y sotobosque acompañado de la fruta roja madura, con muy poca percepción aromática de la barrica, solo un toque especiado y dulzón

• BOCA Buena textura, con el tanino en la base y un gran perfume que se eleva por la boca y le otorga volumen y periferia. Gran longitud.

ELABORACIÓN

Paisajes La Pasada 2014 proviene de un viñedo, de entre 57 y 60 años, y está situado en el entorno de la localidad de Briones. Por lo que está a una altitud media de 420 metros sobre el nivel del mar y con una densidad de plantación de 3.100 cepas por hectárea.

Paisajes La Pasada 2014 envejece en roble de las barricas del prestigioso bosque francés de Allier. Por lo tanto, despliega aromas que recuerdan a sotobosque y la fruta roja madura, mientras que su paso por boca presenta una buena estructura y volumen.

El suelo donde descansa es de arcillas con sustratos de grava. Para Paisajes La Pasada 2014 se vendimia de forma manual. 

BODEGA, MIGUEL ÁNGEL DE GREGORIO

Miguel Ángel de Gregorio es uno de los grandes nombres de la enología española actual. Ha compatibilizado su labor en su propia bodega riojana, Finca Allende, con asesorías externas, y, desde 2001, con la elaboración de los vinos Finca Coronado en Agrovinícola de Almodóvar, en la renovación de cuyos viñedos llevaba trabajando varios lustros.