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Oremus Mandolás Furmint Seco 2018
Añada: 2019
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Oremus Mandolás Furmint Seco 2018 es elaborado en la famosa mundialmente por los licorosos tokaji, la bodega húngara Oremus, propiedad de Vega Sicilia
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Oremus Mandolás Furmint Seco 2018 es elaborado en la famosa mundialmente por los licorosos tokaji, la bodega húngara Oremus, propiedad de Vega Sicilia, es la creadora del primer blanco seco que se elaboró en esta región con la tradicional uva furmint. Mandolás Blanco 2016 es su última y mejor añada.
Oremus Mandolás Furmint Seco 2018 es un vino original y de una calidad excelente que nos permitirá descubrir unos de los blancos secos de esta región conocida, esencialmente, por sus dulces aszú. A diferencia de los nobles Tokay aszú, que son los que han dado fama a la región, Mandolás Furmint Seco 2018 está elaborado con uvas maduras no afectadas por la botritis (o podredumbre noble), lo que le permite expresar todo el carácter frutal de esta variedad propia de la zona. Un blanco fresco lleno de aromas, sedoso y untuoso.
Tipo: Blanco Con crianza
Bodega: Oremus Vega Sicilia
D.O.: Tokaj-Hegyalja (Hungría)
Variedad: Furmint
CATA (del 2018)
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VISTA Reflejos verdosos / Amarillo pálido
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NARIZ Notas minerales / Fruta fresca / Aromas frutales / Heno
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BOCA Elegante / Fresco / Untuoso / Notas ahumadas / Afrutado
ELABORACIÓN
András Bacsó, enólogo de Bodegas y Viñedos Tokaj Oremus, habla de sus vinos: ““La región de Tokaj es conocida por producir vinos licorosos, como el aszú, pero Mandolás es un vino diferente, gracias a la variedad furmint, tradicional en la zona. En los últimos 15 años hemos hecho muchos esfuerzos para mejorar la calidad, tanto de esta uva como del vino. La cosecha de 2016 es consecuencia de todo el trabajo anterior. Mandolás, como vino blanco seco, es muy sabroso, fresco, con buena acidez, mineralidad y una gran capacidad de evolución en botella. Esta posibilidad de crianza, después de dos, tres, cuatro años, le va a dotar de gran riqueza”.
BODEGA
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El orgullo de las cosas bien hechas
Y Vega Sicilia se hizo grande. Su nombre se extendió por el mundo y su filosofía llegó a otras tierras afrontando el camino sin atajos y huyendo de modas efímeras.
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