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Mustillant Blanc Gramona
Penedés
Añada: 2018
Sin stock
Mustillant Blanc Gramona es un vino de aguja natural, 100% ecologico, con Parellada y Macabeo. Sensación de frescor que invita a beber el siguiente trago.
Agotado
Mustillant Blanc Gramona es un vino de aguja natura, 100% ecologico, elaborado con Parellada y Macabeo.
Mustillant Blanc Gramona es vino que potencia la sensación de frescor e invita a beber el siguiente trago.
Tipo: Vino blanco
Bodega: Bodegas Gramona
D.O.: Penedés
Variedad: Parellada y Macabeo
CATA
- VISTA Amarillo pajizo de ribetes brillantes.
- NARIZ Carácter floral y frutal: margaritas, manzana verde, piel de lima, sobre un fondo de hierba fresca (césped).real. Toques de flores blancas y un recuerdo anisado muy agradable.
- BOCA Entrada fresca, paso ligero. Carbónico finísimo, un leve cosquilleo en el paladar que, junto a la sostenida y vivaz acidez, potencia la sensación de frescor e invita a beber el siguiente trago.
ELABORACIÓN
Fermentación a baja temperatura de solo el mosto flor. Usamos las mismas levaduras para la primera y la segunda fermentación con el objetivo de conseguir un completo metabolismo de los azúcares y una aguja delicada e integrada.
BODEGA
Hoy la historia de Bodegas Gramona la explica la personalidad de una nueva generación formada por un Gramona -Jaume- enólogo tozudo, trabajador, expeditivo y con carácter de descubridor; y por otro Gramona –Xavier- analista, pensador y soñador, ambos empeñados en la excelencia del espumoso del Penedés. Por encima de ellos, la de un Gramona, padre y tío, – Josep Lluís- eterno espíritu joven, pero ya experimentado y cauto, que ha sabido transmitir a los anteriores los valores del seny tan propios del emprendedor catalán de siempre. Hoy interpretan y transforman la riqueza de la herencia recibida de las generaciones anteriores.
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