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Juan Gil Etiq Plata 2020
DO JUMILLA
Añada: 2017
Con stock
Juan Gil Etiq Plata 2017 es un monovarietal elaborado con la variedad Monastrell, variedad reina en Jumilla
Laya 2018 es un vino de Bodegas Juan Gil (propiedad del grupo Gil Family states) potente, voluminoso, expresivo y con mucha personalidad
Juan Gil Etiq Plata 2017 es un monovarietal elaborado con la variedad Monastrell, variedad reina en Jumilla
Un vino de Bodegas Juan Gil (propiedad del grupo Gil Family states) potente, voluminoso, expresivo y con mucha personalidad
Tipo: Vino tinto
Bodega: Bodegas Juan Gil
D.O.: DO Jumilla
Variedad: Monastrell
CATA
- VISTA Intenso color rojo picota
- NARIZ Aromas de fruta madura y un largo y especiado
- BOCA Final de boca con evocaciones del tostado de la madera francesa al que ha estado sometido.
ELABORACIÓN
Las uvas empleadas para obtener este vino proceden de viñedos viejos. Los suelos calizos y pedregosos, muy pobres en nutrientes, son ideales para cultivar la variedad Monastrell con un bajo rendimiento de alrededor de 2.500 Kg/Ha.
La elaboración del Juan Gil Etiq. Plata 2017 comienza con el despalillado de la uva, antes de realizar una maceración en tanques de acero inoxidable donde realiza la fermentación a una temperatura controlada de 25ºC durante 20/25 días. Por su parte, la fermentación maloláctica y el envejecimiento, que se alarga durante 12 meses, se realiza en barricas de roble francés.
BODEGA
Juan Gil Etiq Plata 2017 pertenece a la DO Junmilla. Vinos elaborados con la variedad Monastrell. En los últimos años los vinos tintos de Jumilla han sufrido una gran transformación. De estar enfocados a conseguir vinos con mucho grado y color para utilizarlos como refuerzo de vinos de otras zonas, los vinos de Jumilla han pasado a ser vinos con un reconocido prestigio en todo el mundo. Vinos sabrosos, con cuerpo y con mucha concentración. Además de vinos tintos, en Jumilla también se elaboran vinos rosados, la mayoría obtenidos también a partir de la variedad Monastrell.
Bodegas Juan Gil pertenece a Gil Family Estates (Bodegas Ateca, Bodegas El Nido, Bodegas y Viñedos Shaya, Bodegas Tritón, Cellers Can Blau, Orowines, Lagar Da Condesa y Bodegas Juan Gil)
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