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Illana Carmen 2016
Ribera del Júcar
Añada: 2016
Con stock
Illana Carmen 2016 es un blanco de parcela 100% Sauvignon Blanc, envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés, sobre lías finas.
Illana Carmen 2016 es un blanco de parcela 100% Sauvignon Blanc, envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés, sobre lías finas.
Illana Carmen 2016 es sabroso, persistente, buena acidez y vivaz.
Tipo: Vino blanco
Bodega: Bodegas Illana
D.O.: Ribera del Júcar
Variedad: Sauvignon Blanc
CATA
- VISTA De color amarillo limón y denso
- NARIZ Aroma intenso, notas de cítricos y frutos tropicales
- BOCA En boca es sabroso, persistente, buena acidez y vivaz.
ELABORACIÓN
Cuenta con una crianza de 6 meses en barrica de roble francés. Los viñedos se encuentran en el centro de la D.O. Ribera del Júcar. Los suelos se caracterizan por ser arcilloso-calcáreos, cubiertos de cantos rodados, retienen el agua y permiten una gran regularidad en los períodos de sequía en un clima continental y seco.
BODEGA
Cuarta generación de viticultores, apasionados por las uvas y vinos de calidad. Siendo la agricultura y en particular la vitivinicultura nuestra forma de vida. Es en el año 1626 cuando el rey Felipe IV otorga a nuestra familia la Finca Buenavista, ubicada a 740 metros de altitud en Pozo Amargo, provincia de Cuenca. Javier y su esposa Carolina dirigen las operaciones cotidianas de la bodega. Mientras que Javier está involucrado con los viñedos y los otros cultivos de la finca, Carolina es responsable de llevar a cabo las elaboraciones de vino.
La bodega se encuentra en el corazón de la Finca Buenavista, rodeada de viñas. Bodegas Illana cuenta con amplias y modernas instalaciones permiten disfrutar de una maravillosa vista panorámica de nuestros viñedos.
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