Detrás de la Casa Garnacha 2016

Detrás de la Casa Garnacha 2016, es un vino tinto de Bodegas Castaño y Uvas Felices  que se elabora en la DO Yecla.

Detrás de la Casa Garnacha 2016 es un vino elaborado con uvas de garnacha tintorera y cuya producción no llega a las 1.000 botellas. 

Tipo: Vino tinto crianza 
Bodega: Uvas Felices 
D.O.: Yecla
Variedad: Garnacha tintorera

CATA

• VISTA  Color granate muy vivo
• NARIZ En nariz es intenso y complejo, con un toque picante y especiado, recuerdos a pimienta negra bajo un fondo de fruta negra (cassís) y roja silvestre (grosella). Notas de hierbas mediterráneas (romero) y canela.

• BOCA En boca es un vino con buena estructura, de tanino concentrado, terroso y a la vez redondo. Es voluminoso y con una cierta sensación de peso que se alarga hasta un aromático final que recuerda a la fruta negra y a un toque ahumado.

ELABORACIÓN

Detrás de La Casa Garnacha 2016 forma parte del proyecto Uvas Felices en el que participan distintos productores de varias denominaciones de origen de España, en colaboración con la distribuidora Vila Viniteca. Este vino se elabora en Yecla (Murcia) por bodegas Castaño. Se trata de un vino cuya producción no llega a las 1.000 botellas.

Detrás de La Casa Garnacha 2016 tiene una crianza de 13 meses en barricas nuevas de roble Francés.

BODEGAS CASTAÑO

Bodegas Castaño se encuentra en Yecla (Murcia) y elabora vinos tintos, blancos y dulces amparados bajo la Denominación de Origen Yecla. Dispone de 500 hectáreas de viñedo, repartidas en 4 parcelas en diferenctes puntos de la denominación: Las Gruesas, El Espinal, Pozuelo y Arabí.

La relación de Ramón Castaño con el mundo del vino se remonta a varias generaciones, tanto de viticultores como elaboradores. Ya en 1950, Ramón había construido una nueva bodega, modernizando y actualizando los medios técnicos con los que contaba y ampliando los viñedos familiares.