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Carmelo Romero Crianza 2020
Ribera del Duero
Añada: 2020
Sin stock
Carmelo Romero Crianza 2020 es un Ribera del Duero que ha permanecido durante un mínimo de 15 meses en barrica (siempre de roble francés) y en su elaboración tiene un papel fundamental la gravedad.
Agotado
Carmelo Romero Crianza 2020 es un Ribera del Duero que ha permanecido durante un mínimo de 15 meses en barrica (siempre de roble francés) y en su elaboración tiene un papel fundamental la gravedad.
Carmelo Romero Crianza 2020 se muestra carnoso y estructurado, intenso en sabor, largo y generoso en sensaciones gustativas.
Tipo: tinto crianza
Bodega: Bodegas Carmelo Rodero
D.O.: Ribera del Júcar
Variedad: 90% Tinta del país, 10% Cabernet sauvignon
RECONOCIMIENTOS
92 PUNTOS PEÑÍN
CATA
- VISTA Color rubí de capa alta, mantiene excelentes notas guinda arropadas por matices rosáceos, en un medio perfectamente limpio y brillante.
- NARIZ Sus aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con su toque final de regaliz, más fino si cabe.
- BOCA Estructurado y carnoso con un excelente posgusto que se mantiene retronasal después de llenar nuestra boca de intenso sabor; vino perfectamente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas.
ELABORACIÓN
Viñedos situados en Pedrosa de Duero (Burgos) a una altitud de entre 750 y 850 metros sobre el nivel del mar. Ambas variedades proceden de viñedos con más de 15 años. Crianza en roble francés durante un mínimo de 15 meses y trasiegos cada 3 meses.
BODEGA
Carmelo Rodero pertenece a la cuarta generación de una arraigada familia de viticultores. Sus bisabuelos elaboraban vino en antiguos lagares y sus abuelos fundaron la Cooperativa de Pedrosa de Duero en Burgos. A los 14 años, Carmelo ya cultivaba la tierra con los primeros tractores que se vieron en la zona. Se desvinculó de la cooperativa y el fruto de sus entonces 30 hectáreas fue adquirido durante 14 años por Vega Sicilia. Convencido de la calidad de sus viñas, apostó por el futuro e inició su propia andadura, presentando al mercado su primer vino de la cosecha de 1991. Desde entonces, cada año sus vinos han recibido numerosos reconocimientos de la crítica especializada.
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