VINOSycía Magazine

La Albariño, la reina de las Rías Baixas

La uva albariño es una variedad autóctona de Galicia, blanca y de aromas frutales que produce vinosmuy elegantes, de alta acidez, cuerpo y estructura. Siendo uno de los referentes de los vinos blancos españoles. Esto hace que existan un gran numero de bodegas que elaboran … Leer más

VINO y COMIDA ASIÁTICA: Cuatro trucos para ¨armonizarlos¨

Vino y comida asiática, No hay la menor duda. Se han puesto de moda, arrasan los restaurantes ¨fusión¨ con comidas asiáticas. Como maridarlos bien mejorará tu experiencia Sabores dulces, picantes, … Leer más