Azplicueta Rosado

V0038

Nuevo producto

“Azpilicueta Rosado es un paso más en la consolidación
de una gama en la que la calidad y los valores diferenciales de Rioja son denominadores comunes a todos nuestros vinos”.

Elena Adell, Enóloga de Azpilicueta 

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Elaborado con uvas de la variedad Viura y Tempranillo.

Las uvas se han macerado en frío durante unas horas hasta obtener un mosto con el color, el aroma y la estructura deseados. Se ha obtenido el mosto por sangrado, para su posterior desfangado.
Limpio el mosto, la fermentación se ha producido lenta, suavemente, a baja temperatura para conseguir un vino perfumado y persistente.

CATA

COLOR: Color rosa palo, pálido, delicado.
NARIZ: Nariz intensa, exuberante, desbordante de frutas tropicales como la piña; cítricas como el pomelo o la lima; también fruta de hueso fresca, albaricoque, guinda; sin olvidarnos de sutiles notas de las clásicas mora y frambuesa.
BOCA: Boca de textura chispeante, frescor ácido que alarga el eco de este vino.

ARMONÍA

Sugerente con carnes ligeras, arroces, sushi, pastas, ensalada de frutas, pescados ahumados, fiambres. 

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Azplicueta Rosado

Azplicueta Rosado

“Azpilicueta Rosado es un paso más en la consolidación
de una gama en la que la calidad y los valores diferenciales de Rioja son denominadores comunes a todos nuestros vinos”.

Elena Adell, Enóloga de Azpilicueta