Author Archives: Redacción VINOSycia
Beaujolais Nouveau 2021, CINCO razones para encargarlo
Beaujolais Nouveau 2021, el vino más famoso del mundo y que sólo ocurre una vez al año. A la venta en todo el mundo el próximo 18 de noviembre. Os damos 5 razones para encargarlo ya antes de que se agote.
La Variedad del Beaujolais Nouveaux: Gamay
De color púrpura y poco tanino, es una variedad asociada al famoso tinto Beaujolais Nouveaux. La variedad gamay produce tintos, afrutados y suaves. Ofrece aromas de
Diez armonías de VINO y CINE
Vinosycia.com tiene su sede en Albacete, como muchos sabéis. Pues esta semana comienza el Festival Internacional de Cine ABYCINE. Con esta excusa, nuestra entrada de esta
EVENTOS DE LA ESCUELA DE CATAS DE VINOSYCIA
Los Eventos de la Escuela de Catas de Vinosycia organiza catas, maridajes, cursos… Aquí puedes consultar los eventos programados. La Escuela de Catas de Vinosycia organiza
Godello, la uva que gana terreno
Esta uva autóctona de la zona de Galicia está derribando barreras, modas y prejuicios para adentrarse en los paladares desde su frescura y su potencia aromática
Tres ocasiones para decantar un vino y Cuatro claves para hacerlo bien
Por mucho que tengamos un decantador muy bonito, usarlo por usar, no tiene sentido. En Vinosycia MGZ os contamos las tres ocasiones en las que hay
La Albariño, la reina de las Rías Baixas
La uva albariño es una variedad autóctona de Galicia, blanca y de aromas frutales que produce vinosmuy elegantes, de alta acidez, cuerpo y estructura. Siendo uno de los referentes de los vinos blancos españoles. Esto hace que existan un gran numero
¿Qué son los taninos en el vino?
Quién no ha oido hablar de los Caninos en el Vino, pero qué son?… resolvemos todas las dudas sobre los TANINOS
ORIGEN DE SOBRE CHAMPAGNE
¿Cuál es el origen del champagne (“champán” en español)? Una bebida que no puede faltar en toda celebración. Antes de meternos en su principio. Tres pinceladas
¿Quieres saber de vinos? Dos consejos para ser un DISFRUTÓN
Si eres de los que te gusta pedir una copa de vino y llevas tiempo pensando ir más allá y ser un verdadero DISFRUTÓN del vino.
