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Selección Club Abril 2016

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Selección de 3 Vinos:

Protos Roble. DO Ribera del Duero
Azpilicueta. DO Rioja
Mazacruz. VTC

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Protos Roble. DO Ribera del Duero

Protos Roble de bodegas Protos: un vino tinto de DO Ribera del Duero vinificado con tinta del país. Protos Roble, un vino tinto ideal para disfrutar con guiso de carne y foie. En Uvinum los usuarios han valorado al Protos Roble con una nota media de 4 puntos sobre 5 y obtiene las siguientes puntuaciones: nota peñín: 91.

Protos es una bodega que ha hecho leyenda: fue la primera de la Ribera del Duero y ha sido pionera en la internacionalización de sus vinos, sobre todo a raíz de la mítica exposición universal de Barcelona de 1929, donde ganó medalla de oro en todos sus tintos. Con una his- toria así es imposible que los vinos que crea dejen indiferente a alguien, y Protos Roble no es una excepción, ni por carácter ni por precio. Frutado y directo, tiene la índole propia de los vinos de Ribera del Duero, un clásico ideal para comidas generosas y con sustento, y al mejor precio del mercado.

Azpilicueta. DO Rioja

Azpilicueta representa las características de los vinos riojanos, cuyo sabor ha triunfado en todo el mundo. La historia de los vinos de Bodegas AGE, bodega originaria de Azpilicue- ta, está llena de grandes marcas. Pero la más importante de ellas es la que hoy lleva el apellido de su fundador: Azpilicueta. Solo los mejores caldos son escogidos para llevar este nombre. Hoy elaborado por la enóloga Elena Adell con las variedades de uva autóctonas Tempranillo, Graciano y Mazuelo, consigue un perfecto vino crianza con cuerpo, sabroso y muy agradable de beber. Vino color rojo picota con destellos morados. En su aroma se perciben claramente las frutas maduras, madera final y con especias. En boca es fresco, suave y con clásicos sabores de Rioja.

Mazacruz. VTC

No solo de queso vive Dehesa de los Llanos. Y es que, después de que el Gran Reserva fuera elegido como mejor queso del mundo en los World Cheese Awards de 2012, ahora es el turno del vino. El Mazacruz Cima pertenece a la indicación geográfica Vinos de la Tierra de Castilla, y se elabora en la finca Dehesa de Los Llanos (Albacete). Las variedades que se utilizan para la elaboración de esta gran vino son: Cabernet Sauvignon, Graciano, Petit Verdot, Syrah y Merlot.
A la vista el Rojo cereza intenso con buena capa. En nariz descubrimos bayas, casis, café, tabaco de pipa, huno, cedro. Al desplagar tiza y punta de lápiz. En boca la entrada ligera que se agranda. Fruta negra, barrica nueva. Tanino final que redondea. 

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